Gründungsstifter Anton Ehrmann
Der Grundstock zur Gründung der Stiftung wurde von Herrn Anton Ehrmann (02.09.2027 - 16.12.2022) gestiftet. Ihm gebührt der große Dank der Universität Hohenheim, da er es ermöglichte, die Hohenheimer Universitätsstiftung zu gründen.

Vita von Anton Ehrmann
| 1927 | geboren in Rimpach bei Isny |
| 1944-46 | Luftwaffenhelfer und Kriegsgefangener in Belgien |
| 1948 | Abitur |
| 1952 | Molkereilehre und Meisterprüfung in Boos |
| 1953 | Umzug nach Stuttgart und selbstständiger Handelsvertreter für Ehrmann |
| 1960 | Anton Ehrmann und Bruder Alois werden gleichberechtigte Partner im väterlichen Betrieb |
| 1974 | Nach dem Tod des Vaters führen die Brüder das Unternehmen weiter |
| 1987 | Eintritt Anton Ehrmanns in den Vorstand der Ehrmann AG für Marketing, Vertrieb und Finanzen |
| 2003 | Wechsel in den Aufsichtsrat |
| 2006 | Gründung der ANTON & PETRA EHRMANN-STIFTUNG |
| bis 2022 | Mitgesellschafter der Ehrmann AG |